国産野菜を丸ごと活かした食品の魅力
coco-vege
添加物を使わず、食材の栄養と風味をそのまま活かすことにこだわった商品づくりを続けております。真空減圧フライヤーで余分な油を落とした野菜チップスは、水で戻すと元の野菜に戻る特性を持ち、食育素材としても活用いただけます。JAS認定プレミアムココナッツオイルを使用したヘルシーな仕上がりで、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただける食品をお届けしております。
オリジナル食品ブランド「coco-vege ココベジ」
Original brands
富田林コロッケ
京都の有名な料亭などで卸されている大阪・富田林産のえび芋で作ったコロッケ。
そんな滅多に食べれない地元産の野菜を食卓で味わってもらうため、商品化しました。
※全て手作業で愛情込めて作ってるから、安心・安全をお届けするため、厚生労働省推奨の製造管理基準「HACCP(ハサップ)」を取得し、管理基準の元で製造を行っております。
えび芋とは里芋の一種で形が海の海老に似てることからその名前が付けられました。
食感ももってりとしてシルクのような舌ざわりから里芋の王様と呼ばれ、京都の料亭等で愛好されている存在。
大阪産(おおさかもん)ブランド認定商品として、普段は店舗販売とイベント出店時のみの販売でしたが、お客様からの「冷凍でも売ってほしい」との声をたくさんいただき、BASEショップにて販売することになりました。
懐かしい甘めの味付けのコロッケで老若男女問わず人気の目玉商品です。
ぜひお試しください。