開屋本舗株式会社

野菜チップスのOEMは開屋本舗株式会社 | 小ロットから商品開発

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小ロット

小ロットで叶えるオリジナル商品の製造

SMALL LOT

100パック単位からの小ロット対応により、倉庫に大量に在庫を抱えることなくオリジナル商品の製造を始められます。農家や事業者から規格外野菜を買い取り、真空フライヤー等で加工した野菜チップスをはじめとした食品を、オリジナルラベルを貼って納品する仕組みを整えております。必要な数量だけを受け取れるため、売れ残りや廃棄といった在庫リスクを負わずに、自社ブランドの商品開発が進められるのが特徴です。


規格外野菜を活かせる充実した環境

農家や事業者が持つ規格外の野菜を直接買い取り、真空フライヤーをはじめとした加工設備で、チップスやふりかけなどの食品に仕上げております。製造過程で生じる細かな端材も粉末商品として活用するため、一つの素材を無駄なく使い切る製造体制が整っています。野菜チップスの製造に強みを持つ一方、鮭の皮や納豆など食品全般のOEM加工にも幅広く対応しており、パッケージデザインの連携まで含めた商品開発を小ロットから支援いたします。廃油を手作り石鹸に再利用するなど、SDGsの理念に沿った取り組みも続けております。

在庫リスクゼロで商品開発を進める体制

従来の大量一括納品とは異なり、100~200パック程度の小ロットからオリジナルラベルを貼った食品を納品できる体制を構築しております。依頼者が必要な数量だけを買い取れる仕組みで、余った加工品は自社で活用するため、売れ残りや廃棄といった在庫リスクを負う必要がありません。野菜チップスを中心に、食品のOEM製造において小規模事業者や農家の方が安心して自社商品の開発・販売に踏み出せるよう柔軟にサポートしてまいります。パッケージデザインの連携にも対応しており、製造から納品まで一括して承っております。

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ABOUT

会社概要

開屋本舗株式会社

電話番号
所在地
〒584-0021
大阪府富田林市中野町1丁目205−1
営業時間
9:00~17:00
定休日
土曜日・日曜日・祝日
工場直売店
営業時間:11:00~17:00
定休日:土曜日・日曜日
事業内容
食品加工製造・OEM企画
オリジナル食品の製造・販売
食の研究
代表者
代表取締役:開田 早代
メールアドレス
info@hirakiyahonpo-japan.net
創立年月日
1998年(平成10年)2月
設立年月日
2013年(平成25年)10月
資本金
3,000千円
URL
https://hirakiyahonpo-japan.net/

小ロット対応と食品ロス削減の取り組み

小ロット対応の製造体制は、在庫リスクの軽減にとどまらず、規格外野菜の廃棄削減や食品ロスの解消にもつながっております。農家から買い取った素材を余すことなく加工し、端材もふりかけや粉末商品として活かすことで、廃棄をゼロに近づける取り組みを続けております。食品のOEM製造を通じて生産者と事業者をつなぎ、富田林市を拠点に持続可能なものづくりを大切にしながら、農家の皆様が安心して野菜を提供できる環境を整え、オリジナルの野菜チップスの実現を支援してまいります。

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