開屋本舗株式会社

野菜チップスのOEMは開屋本舗株式会社 | 規格外野菜の買取

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規格外野菜

規格外野菜の買い取りから加工まで対応

SUBSTANDARD VEGETABLES

割れ・欠け・傷などの理由で市場に出回ることができない規格外野菜を農家や生産者から直接買い取り、加工商品として新たな価値に生まれ変わらせる取り組みを続けております。農家の皆様が丹精込めて育てた野菜が廃棄されることなく、野菜チップスをはじめとしたふりかけや食品として余すことなく活用される仕組みを整え、食品ロス削減と生産者の支援を両立させながら、富田林市を拠点に事業を推進してまいります。


オリジナル商品を小ロットから製造

農家や事業者から買い取った規格外野菜を原料として活用し、100パック単位からオリジナルラベルを貼った商品を製造・納品するOEMスキームを提供しております。従来の大量一括納品とは異なり、必要な数量だけを買い取れる仕組みのため、在庫を抱えるリスクを負わずに自社商品の開発と販売を進められるのが魅力の一つです。野菜チップスをはじめとした食品全般の加工に対応しており、真空フライヤーや粉砕機などの設備を活かして、チップスや粉末などの様々な商品を製造します。素材を余すことなく商品化する体制を整えています。

廃棄ゼロを目指す食品加工の取り組み

チップスの製造過程で生じる細かい部分は粉末商品へと加工し、加工時に出る廃油は手作り石鹸の原料として再利用するなど、廃棄ゼロを目指した取り組みを実践しております。規格外野菜を農家から買い取る際には値切らず、生産者を正当に評価するスタンスを大切にしており、農家の皆様との信頼関係を育みながらOEM製造事業を運営してまいります。食品ロス削減やSDGsへの貢献を根本理念に据え、野菜チップスを中心とした食品加工において素材の持つ価値を最大限に引き出す製造を、富田林市の工場で誠実に続けてまいります。

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ABOUT

会社概要

開屋本舗株式会社

電話番号
所在地
〒584-0021
大阪府富田林市中野町1丁目205−1
営業時間
9:00~17:00
定休日
土曜日・日曜日・祝日
工場直売店
営業時間:11:00~17:00
定休日:土曜日・日曜日
事業内容
食品加工製造・OEM企画
オリジナル食品の製造・販売
食の研究
代表者
代表取締役:開田 早代
メールアドレス
info@hirakiyahonpo-japan.net
創立年月日
1998年(平成10年)2月
設立年月日
2013年(平成25年)10月
資本金
3,000千円
URL
https://hirakiyahonpo-japan.net/

規格外野菜を活かした商品開発を提案

農家や事業者が持つ規格外野菜を直接買い取り、真空フライヤー等の設備で加工して小ロットから納品いたします。OEM商品のパッケージデザインの連携から製造・出荷までを一括でサポートする体制で整えております。必要な分だけ商品を受け取れる仕組みによって、在庫リスクを抑えながらオリジナル商品の販売を始められるため、小規模事業者や農家の皆様にも参入しやすい環境です。野菜チップスをはじめとしたふりかけや食品加工の幅広い分野に富田林市の工場から対応してまいります。

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