規格外野菜の買い取りから加工まで対応
SUBSTANDARD VEGETABLES
割れ・欠け・傷などの理由で市場に出回ることができない規格外野菜を農家や生産者から直接買い取り、加工商品として新たな価値に生まれ変わらせる取り組みを続けております。農家の皆様が丹精込めて育てた野菜が廃棄されることなく、野菜チップスをはじめとしたふりかけや食品として余すことなく活用される仕組みを整え、食品ロス削減と生産者の支援を両立させながら、富田林市を拠点に事業を推進してまいります。
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規格外野菜に関する記事
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規格外野菜を活かした商品開発を提案
農家や事業者が持つ規格外野菜を直接買い取り、真空フライヤー等の設備で加工して小ロットから納品いたします。OEM商品のパッケージデザインの連携から製造・出荷までを一括でサポートする体制で整えております。必要な分だけ商品を受け取れる仕組みによって、在庫リスクを抑えながらオリジナル商品の販売を始められるため、小規模事業者や農家の皆様にも参入しやすい環境です。野菜チップスをはじめとしたふりかけや食品加工の幅広い分野に富田林市の工場から対応してまいります。