開屋本舗株式会社

野菜チップスのOEMは開屋本舗株式会社 | 規格外野菜の活用

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当社の特徴

食品加工のOEM製造と幅広い対応力

FEATURE

真空フライヤーをはじめとした設備を活かし、野菜チップスを中心とした食品全般のOEM製造に取り組んでいます。小ロットからの対応や廃棄ゼロを目指した素材の有効活用など、ご依頼者の商品づくりを丁寧に支えてまいります。パッケージデザインから製造・納品まで一括対応できる体制を整えており、初めて自社商品の開発に挑戦する事業者の方にも安心してご利用いただける環境です。

小ロットからのご注文にも対応可能

100パック単位の小ロットからの製造をはじめ、オリジナルラベルを貼った商品の納品に対応しており、初めて自社商品に挑戦する事業者の方も無理なく始められる体制を整えています。野菜チップスをはじめとした幅広い品目を取り扱っているため、ご要望に合わせた商品づくりが可能です。大量の仕入れに不安を感じる場合でも、少量からスタートできる体制が整っております。

規格外野菜を活かした商品開発を支援

割れや傷など市場に出回りにくい規格外野菜を農家から直接買い取り、加工商品として生まれ変わらせる取り組みを続けています。野菜チップスをはじめとした商品に仕上げることで廃棄を減らし、丹精込めて育てた素材を余すことなく活かしてまいります。値切らずに正当な対価で買い取るスタンスを貫き、農家の方々と対等な関係を大切にしながら食品ロス削減と生産者支援の両立を目指しています。

食品全般の加工製造に幅広く対応する力

鮭の皮や納豆など多様な食品の加工製造に対応しており、野菜チップスに限らない幅広い品目の製造が可能です。真空フライヤーや粉砕機をはじめとした加工用の設備を備えており、チップスから粉末まで、一つの素材を余すことなく活用できるように努めています。ご依頼者のアイデアや原料に合わせて最適な形をご提案しながら、ご依頼者様のニーズに柔軟に対応してまいります。

無駄がない製造で廃棄ゼロを目指す姿勢

一つの原材料から複数の商品を生み出すことで、廃棄をなくし地球環境への配慮と事業の持続可能性を両立させています。野菜チップス製造の過程で生じる細かな端材も粉末商品として加工したり、廃油を活用した手作り石鹸の製造したり、素材を無駄がない形で活かし切る姿勢を大切にしています。製造全体でSDGsの理念を体現しながら、富田林市から食品ロス削減に貢献してまいります。

オリジナル商品を在庫リスクなく販売

小ロットでの受注から規格外野菜の買い取りまで、食品の無駄をなくす取り組みを続けながら、食材を活かした商品の開発・製造を一貫して承っております。真空フライヤー等の独自設備を活かし、依頼者の想いを形にするオリジナル商品づくりを誠実にサポートしています。野菜チップス等を製造しながら、食品ロスの削減と商品価値の創出を両立する取り組みを続けております。

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