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工場の日々や商品開発の様子を発信

社長が早朝から一人で向き合う工場作業の様子や、規格外野菜を使った新しい商品の試作過程、coco-vegeブランドの最新情報など、ものづくりの現場に近い話題を日々発信しています。食品ロスの削減やSDGsへの取り組み、直売所の近況といった幅広い情報を随時お届けしており、製造の裏側や農家との関わりに興味をお持ちの方にも楽しんでいただける内容となっております。

皆さんこんにちは!大阪府富田林市を拠点に食品加工製造・OEM企画、オリジナル食品の製造・販売、 食の研究などを行っている開屋本舗株式会社、更新担当の富山です。目次1小ロット商品開発の強み1.1「こ…

皆さんこんにちは!大阪府富田林市を拠点に食品加工製造・OEM企画、オリジナル食品の製造・販売、 食の研究などを行っている開屋本舗株式会社、更新担当の富山です。目次1規格外野菜の買取事業1.1規格外…

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皆さんこんにちは!大阪府富田林市を拠点に食品加工製造・OEM企画、オリジナル食品の製造・販売、 食の研究などを行っている開屋本舗株式会社、更新担当の富山です。目次1添加物に頼らない商品づくり1.1―…

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